Elegir correctamente el vino que se incorpora a una receta es tan importante como elegirlo para brindar y maridar el plato. Si queremos triunfar en la cocina optar por un vino u otro, ya sea tinto o blanco o de una variedad de uva u otra, servirá para potenciar los sabores y aromas de cada […]
Nutrición
¿Qué beneficios tiene la leche sin lactosa?
Consumir lácteos es importante para la salud de los seres humanos. En general, se reciben importantes nutrientes por medio de la leche, los cuales ofrecen beneficios para el organismo. Sin embargo, ciertas personas tienen problemas de intolerancia a la lactosa, cosa que los hace eliminar la leche y sus derivados de la dieta diaria, un […]
Dieta saludable para perder kilos en tiempo récord
Llevamos una vida muy agitada y eso hace que dejemos algunas cosas para última hora, por ejemplo, ya cuando tenemos a la vuelta de unos días esa celebración especial de la que sabemos desde hace tiempo, es cuando recordamos que hay que bajar unos pocos kilos para poder meternos en ese vestido que queremos usar. […]
Los aceites: una poderosa herramienta para mejorar la salud cardiovascular
La buena salud es posible con una buena alimentación, una dieta equilibrada asegura que el organismo podrá funcionar con normalidad y que será menos propenso a padecer enfermedades. Pero aunque la dieta sea diversa esta requiere de una serie de consideraciones previas de las que destacan el tipo de individuo y sus respuestas inmunes a […]
Los mejores platos que podemos comer en Canarias
A todos nos encanta viajar y conocer otros países con sus propias culturas y modos de vida. Está claro que viajar supone un gran enriquecimiento personal para cualquier persona, nos aporta nuevas perspectivas desde las cuales afrontar nuestra vida y nos abre todo un mundo nuevo de sensaciones, olores y sabores que hasta entonces no […]
Setas comestibles para todos los gustos
La última tendencia en la gastronomía gourmet es la utilización de setas para comerlas al gusto, para sazonar y como acompañante de deliciosos platos. Las setas también aportan nutrientes para la dieta diaria, con una gran cantidad de vitaminas y minerales. En el mercado actual, hay una gran oferta y especies diferentes de setas comestibles […]
¿Influye la alimentación en el éxito de la reproducción asistida?
Hoy en día está totalmente demostrado que ciertos alimentos o tipos de dieta pueden mejorar las posibilidades de que culmine con éxito un tratamiento de reproducción asistida. En este post hacemos un recuento con algunos componentes que científicamente se ha demostrado que resultan positivos, así como también aquellos que resultan contraproducentes para lograr el embarazo. […]
Beneficios y ventajas de cocinar al vapor
Los alimentos que comemos se pueden preparar con una amplia variedad de métodos de cocción. Entre ellos, la cocción al vapor es sin duda la más saludable. Esta forma de cocinar tiene muchos beneficios para la salud, además de un considerable ahorro de tiempo y dinero. También destaca por ser uno de los métodos de cocción más ecológicos. El interés en […]
La importancia de tener una buena alimentación
Comer bien es fundamental para que podamos llevar la vida que queremos. El trabajo, los estudios reglados y las relaciones que llevamos con los demás en el día a día son actividades que requieren de concentración y buena gestión de los recursos. En este artículo queremos hablar de cómo una alimentación sana es la base […]
Cómo combatir el apetito con productos naturales
Si quieres mantener el control y combatir el apetito de una forma segura, sencilla y completamente natural, aquí hemos recopilado algunas de las principales recomendaciones de los expertos. Fibra Incluir una ración de alimentos con fibra en tus diferentes comidas, así como también en los refrigerios, es una buena idea para producir una sensación de […]