Aunque muchos piensen lo contrario, la carne de cerdo es uno de los alimentos más nutritivos que hay y se puede tomar de diferentes formas con la idea de que se aprovechan al máximo sus beneficios. Se trata de un gran producto con múltiples propiedades nutricionales y que en España, los principales focos de producción […]
En el día a día es poco menos que imposible compatibilizar los horarios para que todos los componentes de la familia disfruten juntos del desayuno, pero es algo que sí puedes hacer en época de vacaciones. Además, en tus vacaciones dispones de la oportunidad de sorprender a los demás con desayunos más elaborados que los […]
El tratamiento del paciente oncológico implica seguir una estrategia holística que tome en consideración todos los aspectos relevantes para el mantenimiento de su calidad de vida. Esto incluye una nutrición saludable, pues, entre otras cosas, la quimioterapia y la radioterapia pueden afectar al apetito, al gusto y a la capacidad de ingesta de alimentos. Un […]
En el espíritu festivo que caracteriza la temporada navideña, se encuentra una exquisita tradición gastronómica que encanta los paladares y reúne a seres queridos en torno a la mesa. Por este motivo, se buscan las mejores recetas para disfrutar durante estas celebraciones. Un compendio culinario repleto de sabores tradicionales y creativos, cuidadosamente elaborados para agregar […]
El pan de centeno cuenta con una larga historia que se remonta a tiempos de la antigüedad; su mayor durabilidad y relativamente accesible costo, lo convirtieron en uno de los tipos de pan más consumidos alrededor del planeta por mucho tiempo, pues también desde tiempos inmemoriales han quedado patentes sus múltiples aportes y beneficios, algunos […]
Los aceites se utilizan mucho en la cocina, pero no todos son iguales. Algunos pueden ser perjudiciales para la salud, mientras que otros pueden aportar beneficios sorprendentes. Uno de los tipos más sanos y populares es el aceite de oliva virgen extra (AOVE). Por eso es importante conocer acerca de sus propiedades y qué lo […]
La comida mexicana es una de las especialidades más apetecibles del mundo. Nada como un buen taco, quesadilla o guacamole, para disfrutar de un sabor inigualable. Haciendo pequeños ajustes, pueden lograrse platos que pueden ayudar a llevar una dieta sana. México cuenta con una tradición culinaria muy apreciada, al contar con platillos reconocidos en el […]
El síndrome de colon irritable es un trastorno digestivo que nos puede provocar dolores abdominales, hinchazón, estreñimiento o diarrea… Según su gravedad, puede ser más o menos intrusivo en nuestra vida diaria. En cualquier caso, una vez diagnosticado, es importante que sigamos al pie de la letra las indicaciones de nuestro doctor. Las pastillas naturales […]
Elegir un paté Gourmet de calidad es clave para crear buena impresión en nuestros invitados, pero no solo eso, también para disfrutar al máximo del sabor de un alimento jugoso y nutritivo al terminar el día, pues los amantes de este delicioso manjar, saben lo bien que se siente el parar, relajarse y disfrutar de […]
El incómodo padecimiento que ocasiona el estreñimiento puede ser fácilmente aliviado mediante una dieta equilibrada que incorpore diversos alimentos ricos en fibra; la anormalidad de las evacuaciones se solucionará rápidamente incrementado el consumo de esta clase de alimentos, ya que esto genera un efecto laxante que depura al organismo y alivia así las diversas molestias. […]